椰蓉酥

作者： 美美烘焙屋

用料

• 黄油 100克
• 细砂糖（或糖粉） 60克
• 奶粉 10克
• 鸡蛋 40克
• 低筋面粉 210克
• 椰蓉 100克
• 蛋黄 40克
• 牛奶 46克
• 椰子油 60克
• 细砂糖 60克

椰蓉酥的做法步骤

步骤 1

制作1先用软化黄油加入细砂糖，搅拌均匀，用打蛋器打发到稍微变白时，蛋液一点一点加入打均匀再加入奶粉低粉拌匀无面粉就可以了。

步骤 2

跟着制作椰蓉馅，椰子油加糖、椰蓉、奶粉、蛋黄，牛奶拌匀就好了。

步骤 3

13克皮，椰蓉馅10克、一共可以包30个、提前预热烤箱上下火180十分钟，放入烤25分钟，各种烤箱不一样温度，看着自家烤箱自行调节一下，甜度刚刚好，特别酥一口一个好过瘾。

菜谱创建时间：2023-08-31 19:31:34