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张师傅炒虾
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作者:
热becca
家常菜,只要虾品质够好,味道就会好
用料
虾
根据喜好
尖椒
根据喜好
花椒粉
少许
盐
适量
蚝油
少许
鸡精或味精
少量
葱蒜
适量
食用油
适量
张师傅炒虾的做法步骤
步骤 1
虾洗好开背去虾线,锅中倒油烧热,入花椒粉葱蒜爆锅,加入白糖和少许蚝油,开背虾放入炒变色后放入盐和鸡精,翻炒均匀,盖盖焖熟虾,最后放入尖椒翻炒后出锅。
菜谱创建时间:2023-08-30 20:26:47
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