减脂餐食谱记录一豆腐蔬菜饼

作者： 不忘初心燕子

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 胡萝卜 适量
• 西兰花 适量
• 包菜 适量
• 金针菇 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 鸡精 适量
• 黑全麦粉 适量
• 豆腐 2块

减脂餐食谱记录一豆腐蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦丝，金针菇切三厘米左右的段，西兰花只切顶部花朵，火腿肠切丁，包菜切丝。放油把蔬菜加点盐炒一下，软了就可以。然后和豆腐混合。再加适量全麦粉搅拌均匀。调味品看自己喜好。面糊状态要稠一点

步骤 2

刷油煎到一面定型再翻，煎至两面发黄发焦就可以了。

步骤 3

当然这个还可以空气炸锅，电饼档来做。成品可以直接吃也可以做三明治夹层。两块豆腐一共做了12块。

菜谱创建时间：2023-08-30 18:36:17