川贝母百合蒸雪梨

作者： 瘦的不明显的一菲

入秋了，气温转凉，感冒咳嗽的情况出现的比较多，做一碗川贝百合蒸雪梨可以止咳化痰、润肺清热。

用料

• 川贝 5g（贝母和贝母粉都可以）
• 雪梨 1 个
• 黄冰糖 两粒（冰糖也可以）
• 干百合 少许（没有可以不放）

川贝母百合蒸雪梨的做法步骤

步骤 1

准备食材，雪梨、黄冰糖、干百合、川贝母粉。

步骤 2

顶部切开，中间的梨胡用小勺子挖掉，不然会很酸。

步骤 3

将干百合、冰糖、贝母粉放入挖好的梨中。想多喝汤的亲可以再加点水，因为这样蒸出来的水不是很多。

步骤 4

盖上切掉的顶部，防止掉下来可以用牙签固定一下。蒸 30 分钟，大火开了后转中火。

步骤 5

将蒸好的梨、汤、百合全部吃掉。如果想放点枸杞的小伙伴也可以放一点枸杞。

菜谱创建时间：2023-08-30 11:04:16