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巧克力松饼(酵母版)
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作者:
TTsmooth
泡打粉吃多了不好,这次就用酵母来做啦!做出来的成品其实和泡打粉没有区别,家庭版就没太讲究造型了,早餐配点奶油、果酱、蜂蜜,美美的。
用料
鸡蛋
1个
牛奶(温)
180克
低粉
150克
可可粉
10克
糖
30克
干酵母
2克
巧克力松饼(酵母版)的做法步骤
步骤 1
将低粉、可可粉、糖、酵母粉嚯嚯均匀
步骤 2
鸡蛋打散,分次加入牛奶。
步骤 3
将2⃣️中的蛋奶液加入1⃣️中,搅拌均匀。
步骤 4
35度发酵30分钟
步骤 5
上锅低火煎制起泡,翻面,如此反复。
步骤 6
完成✅
菜谱创建时间:2023-08-30 08:53:02
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