【155】🔥懒人海蛎煎蛋蚵仔煎

作者： 十年一次漫长的打坐

这是最简单的版本，不需要用到地瓜粉。推荐新手尝试，简单又好吃！ 乘着还是纯净版，多吃点，以后就是核动力版了🌚

用料

• 牡蛎（有啥用啥，不过一般用石头小海蛎，大个反而不好吃） 适量
• 鸡蛋 2个
• 葱段 多点
• 调料 白胡椒 盐 蚝油（都是适量看自己口味）

【155】🔥懒人海蛎煎蛋蚵仔煎的做法步骤

步骤 1

准备： 海蛎子洗净，沸水中煮2分钟，捞出沥干净水。 2个鸡蛋搅拌成蛋液+白胡椒+蚝油+盐+多多的葱段。

步骤 2

锅里热油，下海蛎子稍微翻炒几下，然后倒入蛋液，中火煎到底部有微焦色，翻面再煎一会儿。 搞定！

菜谱创建时间：2023-08-29 17:11:15