烤鸡翅(东古酱油)

作者： 五饼二鱼足矣

趁着暑假的尾巴，给儿子来一波烤鸡翅，用东古酱油腌的鸡翅味道真的不错。

用料

• 鸡翅根 10个
• 东古酱油 2勺
• 糖 1勺
• 料酒 1勺
• 鸡精 少许
• 花生油 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 白芝麻 少许

烤鸡翅(东古酱油)的做法步骤

步骤 1

1、鸡翅放入碗里倒入水，泡半个小时以上泡出血水。鸡翅上划上两刀，更方便腌制入味，倒入东古酱油，鸡精，糖，油，胡椒粉，抓拌均匀盖上保鲜膜放冰箱冷藏3-4个小时。

步骤 2

2、冷藏过后的鸡翅取出，鸡翅需要用沥干水份。

步骤 3

3、锅里倒入适量的油，小火慢慢煎，比起烤箱烤我更喜欢这样平底锅来煎，这样更容易控制烤的程度。

步骤 4

4、烤至两面金黄即可。

步骤 5

5、出锅撒上一把白芝麻赠色又增味哦

菜谱创建时间：2023-08-28 09:41:48