有手就会的儿童成长汤·羊肚菌鸽子汤

作者： 老板雪梨

这本是一道健脾养胃、促进消化、滋阴润肺、提高免疫力老少皆宜的汤。如果把麦冬换成太子参，就是老中医开的成长汤：有助于长身体，提高免疫力，一周安排2次给小朋友喝，个子蹭蹭蹭上去了～

用料

• 羊肚菌 6颗
• 太子参/麦冬 少量
• 山药片 少量
• 芡实 少量
• 蜜枣 2颗
• 鸽子 1只

有手就会的儿童成长汤·羊肚菌鸽子汤的做法步骤

步骤 1

1⃣️药材洗净温水泡15分钟 2⃣️鸽子切块 3⃣️将鸽子和泡好的药材一起放入锅内（我用的珐琅锅） 泡药材的水可以一起炖 4⃣️水开后把泡沫撇掉 5⃣️大火15分钟（水满小心水扑出来），转中火90分钟。我用的电磁炉总共9档用了4档

步骤 2

专门给儿童喝可以麦冬换太子参 味道很鲜甜。如果怕甜，蜜枣可以减一颗。

菜谱创建时间：2023-08-27 21:08:31