甜甜圈🍩

作者： 隐姓埋名的刘亦菲

🍩🍩🍩

用料

• 白砂糖 20克
• 奶粉 10克
• 鸡蛋🥚 30克
• 高筋面粉 200克
• 牛奶🥛 120克
• 盐🧂 2克
• 黄油🧈 15克
• 酵母 2克
• 黑巧克力🍫 4颗
• 粉巧克力🍫 4颗
• 白巧克力🍫 4颗
• 彩塘🍬 适量

甜甜圈🍩的做法步骤

步骤 1

1️⃣高筋面粉➕奶粉➕白砂糖➕盐🧂➕酵母➕鸡蛋🥚➕牛奶🥛倒入大碗中脚拌脚拌均匀～

步骤 2

2️⃣黄油🧈融化，把面团团揉至扩展阶段时加入黄油🧈，完全混合后就阔以啦！将面团团揉圆圆，28度发酵1个小时

步骤 3

3️⃣将发酵好的面团团分成六小块，小团团搓圆圆，擀成长方形，转成横边，翻面把长擀压薄薄～

步骤 4

4️⃣以上而下卷起来，一头压扁擀长，保住另一头捏紧。

步骤 5

5️⃣油温加热至160°C左右，调小火保持温度，放入面圈圈⭕️，炸至两面金黄即可

步骤 6

6️⃣沥干油后，把巧克力🍫全部隔水融化，用巧克力酱🍫和彩塘装饰🔧

步骤 7

7️⃣好吃的高颜值甜甜圈🍩就做好啦！！！！

步骤 8

9️⃣太好次啦😋❤️❤️❤️

甜甜圈🍩的小贴士

快去试试！！！

菜谱创建时间：2023-08-27 17:42:53