材料大集合^_^先把干洋芋粉丝用沸水煮1分钟,泡5分钟左右,然后沥干备用。然后把虾线处理一下,葱姜蒜香菜切碎备用^_^
起锅烧水^_^
放入粉丝加入盐,再煮两分钟左右^_^
粉丝变得柔软透明有弹性时^_^
捞出过凉白开^_^
起锅烧开水后放入虾,煮至虾身弯曲即可捞出备用^_^
捞出沥干的水晶粉放入碗中^_^
铺上虾,放入珍选原味捞汁^_^
起锅烧油,放入葱姜蒜香菜末爆香,关火^_^
然后将炒好的配料放入碗中,五分钟后即可食用^_^
✅^_^
水晶粉煮熟后,一定要过凉开水或者冰水,这样粉会更有嚼劲^_^