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简单版茶叶蛋的做法
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简单版茶叶蛋

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作者: Lillianlin_wx
Lillianlin_wx

简单版茶叶蛋的用料

简单版茶叶蛋的做法步骤

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步骤 1

先将鸡蛋放入冷水中,开火,煮熟,大概20分钟左右

步骤 2

煮熟后,把热水倒掉,放入冷水中纳凉会

步骤 3

然后不要把鸡蛋在桌面上敲几下,让鸡蛋壳破碎,但不完全破碎。只是为了让汁更好的渗透进去,外表有点小花纹

步骤 4

再把敲好的鸡蛋放入锅中,放入料包,加热水,放入生抽,老抽,少许盐和糖。

步骤 5

大约半个小时之后,关火,静置一夜,也可放入冰箱内。第二天就可以享用啦~

简单版茶叶蛋的小贴士

没有料包也没关系的,可以自己放入茶叶也OK滴~

菜谱创建时间:2012-11-20 16:18:06
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