好吃到尖叫的尖椒牛柳

作者： Amiee0217

自己种的尖椒，吃的速度赶不上长的速度。趁尖椒还嫩的时候摘下，不会太辣，小朋友也可以吃。

用料

• 牛肉 适量
• 尖椒 适量
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 蚝油 少许

好吃到尖叫的尖椒牛柳的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝备用，放入蚝油、少许盐、料酒搅拌均匀，再放入少许油搅拌，把水分狠狠锁住，腌制十五分钟。

步骤 2

锅中放入少许油，少许盐，下尖椒炒至变软。

步骤 3

接着把牛肉丝倒入锅中煸炒一下

步骤 4

牛肉炒至变色。

步骤 5

腌制牛肉的时候已经有调味料了，就不用再放咯。

步骤 6

出锅装盘啦～

菜谱创建时间：2023-08-26 15:40:02