辣炒南瓜（美味减脂）

作者： Camille下厨房

素炒冬瓜吃烦了哈哈，最近天天吃素，素菜都不知道做点儿什么好了，中午又不想做主食，南瓜！ 但是前几天蒸贝贝南瓜也吃烦了，那就辣炒南瓜吧，做过一次，老公说超好吃，可以自己干掉一盘，那...今天继续～ 叮叮咣咣，Camille下厨房👩🏻‍🍳

用料

• 南瓜 300-500克
• 蒜沫 半头蒜
• 小米辣 5-6根

辣炒南瓜（美味减脂）的做法步骤

步骤 1

先用1分钟来准备简单食材，南瓜切块，蒜和小米辣切好备用。

步骤 2

油热把蒜沫炒香，然后放入南瓜和小米辣一起翻炒均匀。

步骤 3

加热水没过3/4食材即可，大火炖，加入3勺薄盐生抽，5克盐（可以根据自己口味调味）。

步骤 4

南瓜炖到软烂，但还是块状，盛盘上菜！

步骤 5

嘿嘿，老公果然吃了一大半还问我晚上能不能接着炒南瓜，减脂餐，一个青菜鹿茸菇，一个辣炒南瓜。enjoy～ 要出门喝咖啡逛公园咯，拜～

菜谱创建时间：2023-08-26 12:21:01