王凯生日菜~香辣蟹

作者： 王凯冷宫御膳房

王凯2023生日菜~香辣蟹

用料

• 螃蟹 3只
• 葱 1段
• 姜 1块
• 算 5瓣
• 朝天椒 1把
• 火锅底料 1块

王凯生日菜~香辣蟹的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

螃蟹开盖去腮，从中间剁两半。料酒、盐腌20分钟。

步骤 3

蘸生粉，油温6成热炸熟。

步骤 4

两勺炸螃蟹的油、姜片、蒜瓣、朝天椒、火锅底料爆香。

步骤 5

放入螃蟹、生抽、盐、糖煮3分钟。

步骤 6

菜谱

菜谱创建时间：2023-08-26 10:14:41