鲜甜海鲜粥：敌仔鱼粥

作者： 快乐小猪的厨房

适合想吃清淡的时候，不想吃白粥，可以煮个营养鲜甜的海鲜粥！这个量是一人份。

用料

• 大米 ¼杯
• 小敌仔鱼 6条
• 鲜虾 6只
• 香菇 6朵
• 姜丝 3-4条
• 香菜 适量
• 鱼露 1勺
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量

鲜甜海鲜粥：敌仔鱼粥的做法步骤

步骤 1

1️⃣先把粥煮熟，可以煮稀一点

步骤 2

2️⃣将准备好的食材：敌仔鱼、姜丝、香菇切丝， 倒入锅中，同时加入调味料：鱼露、胡椒粉、盐和油 中小火煮5分钟

步骤 3

3️⃣接着倒入虾（去虾壳和虾线）、香菜粒 继续煮2分钟

步骤 4

就搞定啦！

鲜甜海鲜粥：敌仔鱼粥的小贴士

家里有干贝可以放入和大米一起煮，更鲜甜！

菜谱创建时间：2023-08-24 00:57:34