青椒肉末

作者： JasmineChenn

用料

• 青椒
• 肉末
• 黄酒/黄雕酒/啤酒🍺 度数高一点的要 一些就行
• 生抽 一大勺
• 生粉 一丢丢
• 辣椒粉and花椒粉 没有也行 非必要
• 姜 一小块
• 葱

青椒肉末的做法步骤

步骤 1

把青椒切成丁

步骤 2

在肉沫上撒上盐

步骤 3

倒入黄酒/花雕酒/啤酒🍺

步骤 4

姜拍碎 葱一起 把汁水拧到肉沫里

步骤 5

拌一拌 加入一小勺生粉

步骤 6

油 放入青椒 再放入肉沫

步骤 7

炒炒炒 倒入一大勺生抽 炒炒炒

步骤 8

倒入辣椒粉和花椒粉(非必要 炒炒炒

步骤 9

好lu

菜谱创建时间：2023-08-22 11:43:29