天气热来一碗鲜掉眉毛的豆腐什锦

作者： 小小勺luo

容易且材料多

用料

• 嫩豆腐 一盒
• 鸡蛋 适量
• 白玉菇、金针菇 适量
• 八角丝瓜 一条
• 葱花 适量

天气热来一碗鲜掉眉毛的豆腐什锦的做法步骤

步骤 1

把食材准备好备用，丝瓜要且厚一点口感更好点

步骤 2

煎豆腐有稍微多点（煎豆腐不能急），煎的焦黄装出备用

步骤 3

煎蛋时放少一点油，之前煎好的豆腐有油要不放一起煮的时候就会油过重了

步骤 4

把蒜泥和葱白爆香，在把白玉菇炒一下

步骤 5

加适量的水把其他的配菜（丝瓜、金针菇、豆腐）加进去煮

步骤 6

煮好只需要盐调味就非常的鲜了，装盘撒点葱花点缀就可以上桌开吃了😋

菜谱创建时间：2023-08-21 12:52:44