尖椒炒护心肉

作者： 心静草

用料

• 净护心肉，酒，葱，姜，花椒，八角，盐
• 葱姜蒜拌花椒面
• 青红椒长块
• 酱油
• 蚝油
• 料酒
• 盐
• 糖
• 胡椒粉
• 老抽
• 陈醋
• 土豆淀粉
• 味精
• 料油

尖椒炒护心肉的做法步骤

步骤 1

净护心肉，酒，烧开打去血沫，葱姜，花椒八角，盐上汽高压锅上汽15分钟，凉透切片， 热锅凉油依次爆香葱姜蒜拌花椒面，配菜，酱油，耗油，护心肉片，料酒，盐，糖，胡椒粉，一点老抽，陈醋，淀粉，味精，料油

菜谱创建时间：2023-08-19 20:26:53