烤肠

作者： Cinderella（joy）

第一次火太大蒸爆了，下次试试煮，味道很好，最后有几个参考的调料

用料

• 肉 2

烤肠的做法步骤

步骤 1

先放葱姜水150克，摔打搅拌吸收后加入上面的材料，加入玉米粒等，最好冷藏一宿。猪肠衣把盐洗干净，用水和白酒或料酒泡半个小时，一端打结，另一端套在灌肠器上加水清洗也实验下漏不漏，漏的地方不能用，最后全部套在灌肠器上

步骤 2

不能惯太满，七八分满就行，系绳，吹干表皮，小火放葱姜煮半个小时，水不能开，可以加凉水，洗干净表皮或蒸半个小时，一定要小火，晾凉可以放冰箱，吃的时候煎一下

步骤 3

另一个人的，参考

步骤 4

菜谱创建时间：2023-08-18 00:43:20