把蛋黄和蛋清分离
蛋黄里面放入面粉油,还有白糖,用z字形的手法搅拌
把蛋清用打蛋器打炮发,分三次加入细砂糖,一次比一次多
把面糊和打泡发的蛋清混合
倒入模具里面,我知放入烤箱的中层,底层放温水,烘烤60分钟