面粉中加入黄油用手把面粉和黄油搓成颗粒状。
均分成四份,不要揉,成团就行,做成厚饼状或者半球形,粘上杏仁片,也可以用面团在杏仁片里轻轻按。
撒上糖粉。
180度预热烤箱。烘烤温度上下火180度,中间层,15-18分钟。
半球形的。
饼形的。
还可以做成多种口味的。