快手菜 韭菜肉丝炒豆芽

作者： 笨小蛋-1

说是豆芽蛋白质含量不错，且热量不高，但是我又是个无肉不欢的人，所以想来这道菜比较合适我

用料

• 豆芽 250克
• 韭菜 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 一勺
• 肉丝 250克

快手菜 韭菜肉丝炒豆芽的做法步骤

步骤 1

肉丝切好，➕生抽➕蚝油➕食用油少许➕少许淀粉，抓拌均匀，放置半小时左右

步骤 2

韭菜洗净切断

步骤 3

可以切点小米辣

步骤 4

锅中倒入少许油，先把肉丝炒至颜色有点焦黄

步骤 5

锅洗净，重新加入油，小米辣，翻炒豆芽，

步骤 6

豆芽炒至变软，➕生抽，加入肉丝，稍微翻炒，大概1-2分钟，加入韭菜段，鸡精 盛盘

菜谱创建时间：2023-08-16 13:09:06