441kcal 番茄炒蛋 米饭

作者： 心心出没

用料

• 鸡蛋 2只
• 西红柿 1大个
• 盐
• 生抽
• 蚝油
• 蒜沫
• 葱花
• 米饭 生重65g

441kcal 番茄炒蛋 米饭的做法步骤

步骤 1

1、把鸡蛋打在碗里，搅匀，想要更滑嫩的口感可以加点牛奶搅； 2、番茄切成小块，越碎越好，喜欢吃番茄块的可以切块。大蒜及小葱分别切成沫备用； 3、热锅喷油，把鸡蛋炒至7成熟盛出； 4、不用洗锅直接喷油，油热后加入蒜沫炒出香味，然后倒入番茄块，加入盐，炒出汁水后倒入鸡蛋继续翻炒。加一勺生抽和蚝油翻拌一会儿，撒上葱花再盖上盖子焖30秒即可出锅。

菜谱创建时间：2023-08-16 00:50:01