红枣蒸糕

作者： 汪汪酱LLL

用料

• 鸡蛋 2个
• 红枣 30g
• 低筋面粉 30g

红枣蒸糕的做法步骤

步骤 1

30g红枣+2枚鸡蛋放入辅食机中打打停停3分钟（打出来体积是两倍大）

步骤 2

加入30g低筋面粉，搅拌至无颗粒状（右图所示）

步骤 3

倒入裱花袋，挤入磨具中，震平一下，盖上自带盖子。 上锅蒸20分钟焖5分钟。

步骤 4

蓬松软嫩（注：以上食材减半也可，一定按照比例）

菜谱创建时间：2023-08-15 21:33:12