青椒土豆片

作者： SillyGirl001

用料

• 螺丝椒 1个
• 土豆 1个
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 大葱 三分之一根
• 老抽 适量

青椒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片，放入清水里（去除表面的淀粉）

步骤 2

切好蒜，葱，螺丝椒（喜欢吃辣的可以再加点小米椒）

步骤 3

起锅烧油，油热后依次加入切好的蒜和葱，炒出香味

步骤 4

加入土豆片，翻炒后根据个人口味加入适量的盐、花椒粉、鸡精，加入老抽调色

步骤 5

加入切好的螺丝椒，炒出香味

步骤 6

装盘 不喜勿喷

菜谱创建时间：2023-08-15 13:53:43