首先把根据你的面团的多少把适量的糖蜜豆和芝士碎混合均匀,不用纠结芝士碎多还是少,多的话拉丝就会好一点,少的话也是奶香浓郁(这是我包完剩下的,装小袋里下次接着用)
把面团分成大小合适的面剂子,揉成团,把中间按薄像小碗那样,为避免收口面皮太厚可以用擀面杖把边缘擀薄
把混合均匀的蜜豆和芝士碎装进面皮里包好,擀成饼,平底锅加油中小火两面烙熟就行了。
蜜豆和芝士碎是冰箱冷冻室拿出来直接用的,如果担心温度低对面团醒发有影响也可以提前拿出来回温以及擀好饼后再醒发一会