煸炒五花肉,直至沾锅。
加入葱姜蒜,继续煸炒,炒至出葱香味。
加少许水,至水沸。
加入辣白菜,继续翻炒至水开。
加入金针菇,至水开。
加入粉条,至水开。
加入豆腐至水开。
加入多一点水,漫过所有菜,炖煮30分钟,只加盐调味。
出锅。