滋补的银耳红枣汤

作者： Lewis 坤

云天收夏色，木叶动秋声。入秋了，于是想起做一道银耳汤，代替以前的肉饼汤。

用料

• 银耳 1只
• 红枣 7、8个
• 枸杞 十几粒
• 冰糖 一大块

滋补的银耳红枣汤的做法步骤

步骤 1

银耳买来泡水泡开，可以多换几次水洗干净

步骤 2

剪刀剪开，中间黄的部分不要，可以剪小块，也可以剪大块，随自己心意，小块更容易熟

步骤 3

倒入汤锅，放入、枸杞及冰糖

步骤 4

水开之后转小档慢炖

步骤 5

完工，甜美润心的银耳汤就做好了

滋补的银耳红枣汤的小贴士

1只银耳够3人的量了，可根据食用人数增减银耳的数量 煮完之后也可以选择关火焖一下。

菜谱创建时间：2023-08-11 21:29:09