先准备好食材啦,基础原味蛋挞就是上面用料那4样。想要蛋挞更甜一点就用旺仔牛奶,还可以放榴莲、芒果、蓝莓水果类的;也可以奥利奥碎、巧克力、咖啡类;坚果、燕麦碎也都可以噢 看你的奇思妙想了
1⃣️把鸡蛋黄(简直只用黄,口感会更好)、牛奶、淡奶油、白砂糖放到一个大碗内,手动或者打蛋器打散。 [ 比例的话 看你做多少,我做了20个,三个鸡蛋,一盒淡奶油、一盒奶,糖大概3勺,可以尝一下口感 随时加糖,甜一点肯定会好吃]
然后先把蛋挞皮放到空气炸锅内 这样便于倒蛋液
用一个大勺子倒倒倒。因为加了蛋黄的缘故 颜色和液态是这种感觉。
如果喜欢花样的,可以放一些噢。
空气炸锅200度,20分钟,喜欢火大可以再烤一会,上面黑色的状态取决于甜度和时间。如果不嫌麻烦,可以把蛋挞翻过来 烤烤它的屁股 我嫌弃时间太久 没弄过
叮叮 出锅啦