芒果大虾牛油果沙拉 | 秋天的第一份沙拉，就得好看又好吃！

作者： 品利厨房

用料

• 牛油果 1个
• 虾仁 10~15个
• 柠檬 半个
• 圣女果 8个
• 品利特级初榨橄榄油 3勺
• 蜂蜜 2勺
• 黑胡椒粉/海盐黑胡椒粉 适量
• 芒果 1个
• 料酒 适量

芒果大虾牛油果沙拉 | 秋天的第一份沙拉，就得好看又好吃！的做法步骤

步骤 1

用料酒和黑胡椒粉将虾仁腌制10分钟

步骤 2

小番茄对半切开，牛油果切块，芒果切块

步骤 3

热锅倒入品利橄榄油，将虾仁煎至两面金黄，与水果一起装盘

步骤 4

调制酱汁：3勺橄榄油，2勺蜂蜜，少许黑胡椒粉，挤半个柠檬的汁水，搅拌均匀

步骤 5

酱汁淋入菜中，搅拌均匀

步骤 6

最后撒少许海盐黑胡椒调味即可

芒果大虾牛油果沙拉 | 秋天的第一份沙拉，就得好看又好吃！的小贴士

品利特级初榨橄榄油——西班牙原瓶原装进口，坚持物理冷榨技术，充分保留油橄榄果的自然风味和营养，煎炸烹炒、凉拌烘焙都适用！

菜谱创建时间：2023-08-11 17:44:18