不用味增的汤，鲜美好喝

作者： 夏天_lzg9

家里买的虾通常都是丢掉虾头，觉得有点可惜，于是有了这道虾味汤

用料

• 海带苗 一些
• 鸡蛋 一个
• 虾头 若干
• 肉丸 几个
• 虾仁 几个
• 粉丝 一些
• 醋 少于
• 生粉 少于
• 盐 适量

不用味增的汤，鲜美好喝的做法步骤

步骤 1

粉丝泡发，根据喜好，可多可少 虾头洗净，滤干水份 海带苗洗净 丸子和虾仁洗净

步骤 2

油锅热油

步骤 3

虾头放进去，小火炸

步骤 4

炸到冒泡，有虾香味

步骤 5

加开水后，煮开，把虾头捞出

步骤 6

之后依次放入丸子，粉丝，海带苗，丸子大概煮水即可

步骤 7

打入一个鸡蛋，再把虾仁加进去，虾仁熟了

步骤 8

最后调个汁，醋少于，淀粉少于，盐适量，倒入汤中，滚开，关火即可

步骤 9

成品

菜谱创建时间：2023-08-10 16:48:04