蔬菜汁（渣）小饼

作者： 虚实芭蕉叶

用苦瓜、黄瓜、芹菜榨汁，剩下来的菜渣感觉挺新鲜，没舍得扔，就在里面放了一个鸡蛋，放了点面粉和盐，一勺一个的小菜饼，吃着感觉真不错呢。这样既不浪费，又有了主食。是不是很会过日子呢？🤣🤣

用料

• 鸡蛋 1～2个
• 面粉 少量
• 榨蔬菜汁剩的渣 随意
• 花生油 少许

蔬菜汁（渣）小饼的做法步骤

步骤 1

将蔬菜渣里放入1～2个鸡蛋，少量面粉、盐搅拌均匀即可

步骤 2

平底锅烧热，倒油，一勺一个小饼放入

步骤 3

待上面的面糊基本固定，再翻面

步骤 4

成品～吃着很香呢

步骤 5

今天用黄瓜🥒和两片柠檬🍋榨的汁

步骤 6

一顿美美哒午餐吃起来～绝对绿色食品

蔬菜汁（渣）小饼的小贴士

面糊里也可以放入两个鸡蛋，外加各种杂粮面也不错。

菜谱创建时间：2023-08-10 14:44:13