绝味鸭脖

作者： 吉法师丶

用料

• 鸭脖
• 鸭掌
• 鸭胗
• 生抽
• 豆瓣酱
• 老抽
• 糖

绝味鸭脖的做法步骤

步骤 1

先全部焯水，鸭脖要多煮个十分钟，先把其他东西捞出来

步骤 2

焯水之后切块

步骤 3

和红烧肉基本差不多的做法，最后放豆瓣酱，要注意我们是把汁做到基本收干了，所以要比红烧肉少放一点生抽老抽，因为相当于浓缩了。

菜谱创建时间：2023-08-09 17:34:48