去菜市场看见红辣椒🌶️ 哇 买! 提着路过卖西红柿的摊位 老板娘还说呢:你这是要做辣椒酱啊 我说是的 她特认真的跟我说:这个酱就得自己做,外面做的都是拿🦶踩的 我:…………这个话题咱不聊了吧😂 我不喜欢太咸的食物 自己做的自己吃着放心
这些蒜真是剥了好久
全部手切
切蒜末 多点好吃
去筋 去籽 记得戴手套切! 一定拿快刀啊!哈哈哈
放油 油热后放辣椒炒炒水分 再放入蒜末
一瓶都倒进去了
又➕了点这个
一点盐 很多糖 一点醋 写着菜谱才发现今年好像忘放白酒了! 没关系
一定小火慢熬 不停搅拌
趁热装瓶 晾凉 冰箱冷藏