意式披萨酱

作者： 艾莉亚斯塔克

最简单的披萨酱

用料

• 西红柿 1个
• 蒜 1瓣
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 罗勒 适量
• 牛至 适量
• 油 适量
• 蕃茄酱 适量
• 高汤 适量

意式披萨酱的做法步骤

步骤 1

把蒜炒出香味，倒入西红柿，炒至出沙，倒入番茄酱，炒变色后加入高汤，牛至，罗勒，盐和黑胡椒，煮15分钟，熬成粘稠的酱汁。

步骤 2

冷藏保存

步骤 3

相当于调味番茄酱

菜谱创建时间：2023-08-07 00:09:11