炒鸡

作者： 章鱼橙子烧

用料

• 鸡 1只
• 土豆 2个
• 干辣椒 2个
• 八角 1.5个
• 葱 3根
• 蒜 2瓣
• 姜 少量
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 青辣椒 4个

炒鸡的做法步骤

步骤 1

土豆切块，锅中烧水，水开放入土豆，煮八分钟捞出备用。 葱姜蒜切片备用。

步骤 2

锅中烧油。放入八角、干辣椒、葱姜蒜。炒香后，放入切块备好的鸡肉。

步骤 3

待鸡肉炒变色后，放入土豆块，翻炒后加入生抽蚝油青辣椒。 炒熟后盛出装盘。

菜谱创建时间：2023-08-06 20:19:59