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手抓饼版本香酥牛肉饼的做法

手抓饼版本香酥牛肉饼

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马花花下厨房啦
太想吃牛肉饼啦,所以自己动手,味道不错

用料

手抓饼版本香酥牛肉饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Costco 买来的牛肉馅一包,大家可自行准备各种牛肉馅,或者自己剁馅更香

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅里放盐,生抽,黑胡椒粉,煮好放凉的花椒水(注意慢点放,不可过多),最后放葱花,一个方向搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘子里刷油,把手抓饼包装撕下来放盘子里变软

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅平铺在饼上,两边叠起来,两头再叠起来,如图,不要让肉馅漏出来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅刷油放入牛肉饼中小火慢煎,两面焦黄后锅里倒一点热水,盖上锅盖焖两分钟,注意小火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开盖后再中火把两面煎脆

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅享用吧,外酥里嫩!

菜谱创建时间:2023-08-06 07:11:39
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