肉松面包

作者： 冬天不吃草

用料

• 高筋面粉 420克
• 牛奶 160克
• 酵母 10克
• 黄油 57克
• 肉松 适量
• 糖 80克
• 鸡蛋 2个
• 鸡蛋液 1个
• 盐 4克
• 鸡肉肠 2根
• 葱花 适量
• 香甜味沙拉酱 150克

肉松面包的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+牛奶+盐+酵母+糖+高筋面粉和成面絮，揉成团，发酵至两倍大

步骤 2

切成十个小块，擀薄，加沙拉酱和肉松，二次发酵至两倍大

步骤 3

刷蛋液，加香肠丁和葱花

步骤 4

160℃ 20分钟，盖锡纸150℃ 15分钟

菜谱创建时间：2023-08-05 18:09:29