红烧鸡翅根

作者： 爱美食的紫云

用料

• 鸡翅根 6只
• 辣椒 几只
• 姜 几片
• 大蒜 半颗
• 小葱 2根
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 花椒 1小勺
• 味达美葱姜料酒 1大勺
• 味达美秘制鲜耗油 1大勺
• 六月鲜 轻 12克蜂蜜红烧酱油 1大勺

红烧鸡翅根的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡翅根用刀切两刀

步骤 3

放入生姜片，大蒜，小葱，花椒，辣椒圈，胡椒粉

步骤 4

加入1大勺味达美葱姜料酒

步骤 5

加入1大勺六月鲜 轻 12克蜂蜜红烧酱油

步骤 6

加入1大勺味达美秘制鲜耗油

步骤 7

抓拌均匀，腌制20分钟

步骤 8

锅里烧热油，放入鸡翅根，中小火煎至上色

步骤 9

翻面继续煎至上色

步骤 10

两面煎好后，放入之前腌料的生姜大蒜辣椒小葱，盐少许，加一碗水，大火煮开后小火焖煮

步骤 11

煮好后，收干水分即可

步骤 12

洒上葱花即可享用了，色香味俱全

红烧鸡翅根的小贴士

腌鸡翅根时，多抓拌一会，更加入味

菜谱创建时间：2023-08-05 13:31:09