小猫咪土豆泥（和小朋友一起做甜品）

作者： Clarazx

难易度 中级 准备时间 20m 总时间 50m 份量 6只

用料

• 500克水
• 500土豆
• 切块
• 25克 黄油
• 3克盐
• 10克玉米淀粉
• 25克 蚝油
• 适量 黑芝麻
• 装饰用

小猫咪土豆泥（和小朋友一起做甜品）的做法步骤

步骤 1

1 将300克水放入主锅，架上蒸锅，在蒸锅内放入土豆，盖上蒸锅盖，以25分/Varoma/速度1蒸煮，取下蒸锅组，用厨房用纸吸干土豆得水份，备用，清空主锅。 2 将沥干得土豆、20克黄油和盐放入主锅，以20秒/速度4混合，冷却备用，清洁主锅。 3 将200克水、5克黄油、玉米淀粉和蚝油放入主锅，以4分/Varoma/速度2烹煮，备用。 4 取一小段土豆泥揉成圆形做小猫咪头，捏出小猫咪两个脚，再取一点土豆泥揉成三角形捏出小猫咪的耳朵放在头上，用黑芝麻装饰出耳朵、嘴巴和眼睛，重复以上步骤完成6只小猫咪得制作，倒入酱汁即可享用。

步骤 2

营养价值 每1只 热量 487.7 kJ/116.7 kcal 蛋白质 2.5g 碳水化合物 17.5g 脂肪 4.3g 饱和脂肪 2.2g 膳食纤维 0.9g 钠 429.5 mg

菜谱创建时间：2023-08-04 10:15:50