牛肉干

作者： 温荣

宝爸爱吃牛肉干，买了一斤半牛肉，自己做着吃。下班回来都吃完啦！没想到很好吃，开始的就没有拍照片，遗憾哦。

用料

• 牛肉 一斤半

牛肉干的做法步骤

步骤 1

宝爸负责腌制牛肉，放冰箱冷餐一晚上。我拿出来做熟。

步骤 2

空气炸锅，200度25分钟，翻面200度15分钟。刚刚好。出锅。

步骤 3

由于炸牛肉干出水，我复炸多次。感觉油锅牛肉出水了，捞起来。锅里的水烧蒸发后，牛肉再下油锅炸。反复多次，直到表面焦黄。家里有宝宝的，可以不用炸太干，嫩一点也很好吃。

菜谱创建时间：2023-08-02 23:58:32