搅一搅就能烤的巧克力麦芬蛋糕

作者： 123涵涵麻麻

最近有点偷懒，孩子想吃甜点，要了几次也没做，今天不能再偷懒了，下雨天气是非常适合做甜品的，于是想来想去给孩子们做上一些巧克力麦芬蛋糕，可可粉的香气加上巧克力豆，外壳酥脆糕体松软，孩子们都非常喜欢吃，外面下着淅淅沥沥的小雨喝着一杯奶茶，一个个可爱的小麦芬送入口中，巧克力的醇香在口里弥漫，真的是太满足太惬意了！下面我就把巧克力麦芬蛋糕分享给大家。

用料

• 可可粉 30克
• 泡打粉 5克
• 苏打粉 2克
• 温水 150克
• 绵白糖 70克
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 170克
• 玉米油 70克
• 耐高温巧克力豆 适量

搅一搅就能烤的巧克力麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

烤箱180度预热十分钟，温水里倒入可可粉，搅拌融化。

步骤 3

打入鸡蛋，搅散

步骤 4

倒入白糖

步骤 5

倒入泡打粉和苏打粉。

步骤 6

低筋面粉倒入全部搅匀。

步骤 7

把玉米油倒进去搅拌均匀，直至没有油花。

步骤 8

把搅拌好的液体倒入纸杯八分满，撒上巧克力豆

步骤 9

烤箱180度烤25分钟， 香气扑鼻的巧克力马芬就做好了！

搅一搅就能烤的巧克力麦芬蛋糕的小贴士

这个方子甜度刚刚好，烤出来表皮酥脆，糕体非常松软，不油腻，配奶茶可谓是绝配，超完美！

菜谱创建时间：2023-07-31 22:11:28