家常快手炒米饭

作者： 庆忌啊

没有鸡蛋和腊肠，只有火腿肠😁

用料

• 吃不完的米饭 一碗
• 胡萝卜 半根
• 冬瓜 1小小小块
• 火腿肠 1根
• 青椒 1个
• 花生油 适量，我放的小号火锅漏勺一勺
• 盐，鸡精 适量，我各放了调料勺一勺，口味淡

家常快手炒米饭的做法步骤

步骤 1

其实忘拍照了😂胡萝卜，冬瓜，青椒，火腿，都是，先切片再切条再切丁，如图。也可以切葱花，蒜末和干辣椒，我不吃，没切。

步骤 2

锅里加油，油热，调小火，（如果有葱蒜干辣椒，就加葱蒜干辣椒），如果没有，就直接把胡萝卜丁，冬瓜丁，火腿丁倒入，火稍微调大一点，翻炒一会。

步骤 3

感觉差不多熟了，倒入米饭，把米饭炒散的时候，加入青椒丁，加盐，再翻炒到青椒变得更绿的时候就可以了，放鸡精，翻炒几下，就可以出锅了😁

家常快手炒米饭的小贴士

关于里边加的蔬菜丁，喜欢哪个蔬菜都可以放，或者多放，炒的时候就先放不容易熟的就行了。

菜谱创建时间：2023-07-31 21:58:13