用厨师机搅出来的玫瑰花酱

作者： KittyHu

七月去了趟云南，想着好歹也给同事们带点啥纪念品。搜索了半天，看中了花满楼的鲜花饼。以前一直对鲜花饼无感，但本着认真负责的态度，在柜台前买了一颗鲜花饼试吃。哪知道吃完就夸几夸几买了好几盒，可真太好吃了，云南的朋友们，你们可太幸福了😂。回家后，念念不忘这个味道，网上买了云南的墨红玫瑰。厨房里搜了一圈，勤劳的好吃嘴们都是不辞辛苦的手搓玫瑰，我不干，我可懒，我不想手搓，那么贵的厨师机买来不就是为了让它打工的么🫣

用料

• 玫瑰 1000克
• 白砂糖 1000克
• 柠檬 1颗
• 白酒 适量
• 蜂蜜 适量

用厨师机搅出来的玫瑰花酱的做法步骤

步骤 1

买的花，去掉花蕊花托，扔掉一些不完美的花瓣。

步骤 2

清洗花瓣并晾干；嗯，我真是个懒婆娘，我用的除湿机，干很快，哈哈哈哈哈😂

步骤 3

等量的花瓣加上等量的糖，扔厨师机里面搅和搅和。

步骤 4

我是搅到看不见明显白糖颗粒，玫瑰花瓣全部都蔫巴了以后装瓶的

步骤 5

装瓶完成后，用蜂蜜封层，包装好，等着吃咯🥰

菜谱创建时间：2023-07-30 18:23:14