口蘑洗干净去蒂备用
准备馅(用瘦肉➕几只虾仁,还有蘑菇蒂一起剁碎) ➕1勺生抽,1勺蚝油,1勺植物油,少许盐少许胡椒粉
拌均匀腌制15分钟
把馅塞进蘑菇蒂的这个洞洞里面,塞满就可以了
调酱汁步骤如上图
油热下锅煎,有馅的朝下煎至金黄
再翻过来煎另一面
煎至金黄倒入酱汁煮开
再撒点葱花可以装盘了
不骗人,好好吃😋😋
家人们,收藏起来有空就做做呀
做这么一盘不够吃😋😋