套肠,五花肉。蒜苗。黄花菜冷水泡开。
五花肉爆香下套肠,炒一分钟
下黄花菜,炒个一两分钟,调个味,盐,鸡精,酱油,耗油,翻炒均匀,加半碗清水,转砂锅,大火烧开后转小火焖煮八分钟。
八分钟到后下去蒜苗,再一分钟。
欧克了