蟹黄意面

作者： 绵羊的绵

夏季自创食谱，超级简单

用料

• 意大利面 看自己食量
• 小黄瓜 一根
• 蟹粉油 半罐
• 橄榄油 一丢丢
• 盐 一丢丢
• 米醋 一丢丢

蟹黄意面的做法步骤

步骤 1

意面冷水下锅，加橄榄油一丢丢和盐一丢丢，水煮开后，改小火，两分钟后就关火，静置15分钟，可以省燃气。 放心，意面也会变软的。

步骤 2

意面在煮的时候，就可以搞黄瓜丝了，我刨丝机不太会用，所以切得不太像样，但一点也不影响美味。然后放进盘子里，加一点米醋，腌渍一会儿，黄瓜会出水，又入味。 我最近发掘的温州米醋很鲜，我决定要一直用下去！

步骤 3

等意面被开水的余温烫软后，捞出到盘子里，撒上半罐蟹粉油，然后就可以开吃啦！ 减脂人注意：蟹粉油脂肪含量特别高，所以我开盖后撇去了好多油！

菜谱创建时间：2023-07-30 09:53:59