紫苏酱

作者： 末末xu

用料

• 紫苏 1把
• 油 200克
• 萝卜干 1包
• 蒜 4～5头
• 姜 1块
• 红尖椒 6个
• 青尖椒 2个
• 生抽 适量
• 蚝油 2勺
• 冰糖 3～4粒

紫苏酱的做法步骤

步骤 1

紫苏留叶去梗洗干净

步骤 2

蒜头，辣椒，萝卜干切碎备用

步骤 3

用机器打碎省时省力

步骤 4

紫苏切碎

步骤 5

锅内倒入油，油热后先下姜蒜辣椒爆香后再下紫苏叶翻炒

步骤 6

下所有调料调至适口加入萝卜干继续翻炒至油层分离明显后就可以出锅了。

菜谱创建时间：2023-07-27 14:45:58