伯爵红茶奶酥面包

作者： Lucy柳柳

长辫子面团，红茶放牛奶小火加热微沸关火闷会儿放凉。面团整形分割成4个，200克左右面团。烤箱180度上下，25-30分钟。奶酥馅儿：红茶5➕黄油70➕奶粉70克➕糖30克？➕蛋液20克➕玉米淀粉10克➕盐0.4克。 ★花环面包整形，100克左右面团，分割8个。烤箱180°上下火，20分钟。

用料

• 高筋面粉 400克
• 伯爵红茶 5克
• 牛奶 240克
• 全蛋液 50克
• 糖/红糖 60克
• 酵母 4克
• 黄油 40克
• 盐 4克
• #红茶奶酥馅儿
• 伯爵红茶 5克
• 黄油 70克
• 奶粉 70克
• 糖 30克
• 蛋液 20克
• 玉米淀粉 10克
• 盐 0.7克

伯爵红茶奶酥面包的做法步骤

步骤 1

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菜谱创建时间：2023-07-26 23:27:19