准备主料。蒜,干辣椒和橄榄切片,西红柿切块,酸黄瓜切碎并澄出一点腌菜汁,鲱鱼罐头切碎。
登登。找个深一点的锅,开水加几小勺盐,下意面煮12分钟【我喜欢软一点的】。
橄榄油炒香蒜片和辣椒,然后下碎鲱鱼,橄榄,酸黄瓜和西红柿; 西红柿超软后加几大勺面汤,以及酸黄瓜腌汁。
继续小火炖煮一会儿,可以将西红柿皮挑一挑。加入两小勺意式综合香草(或者西式香草有啥加啥),现磨黑胡椒拧个十来下。 面煮好后,和酱汁再混合同煮一会儿。
完成了!非常酸辣可口!我宣布这是我最喜欢的意面了!